小米南瓜粥(【美食】自制小米南瓜粥，温暖你的胃)

小米南瓜粥是一道既营养又美味的粥品。本文教您如何制作一碗简单易做的小米南瓜粥，给你的肚子带来温暖。

食材：

• 小米 50g，南瓜 250g
• 红枣 2粒
• 桂皮 1块
• 冰糖 适量
• 清水 1000ml左右

做法：

1. 将小米用清水浸泡30分钟，南瓜去皮去籽切成小丁；
2. 将准备好的食材、桂皮、红枣放入煲中，加入适量的清水；
3. 先用大火将粥煮沸，转成小火，慢慢煮熟，大约需要30分钟左右；
4. 加入适量的冰糖煮至溶化，即可起锅。

小贴士：

1.煮小米南瓜粥时建议加桂皮、红枣来调味，更加美味可口；

2.如果喜欢口感细腻的可以将煮好的南瓜用过筛勺滤掉渣后再放回汤锅继续煮粥。