想要吃到一道美味爽口的腌蒜苔吗？不用去餐厅，只要在家就可以DIY哦。下面来分享一下腌蒜苔的最简单做法，让你在家也能尝到美味佳肴。
食材：
鲜蒜苔、盐、白糖、料酒、陈醋额外准备：沙拉油、姜、蒜
步骤：
1、将蒜苔去除污垢，焯水，沥干水分备用。
2、热锅凉油，加入姜蒜爆锅。
3、放入盐、白糖、料酒、陈醋翻炒。
4、等到糖全部融化了，放入蒜苔翻炒，然后小火焖5分钟即可。
DIY腌蒜苔即可成功。需要注意的是，将蒜苔焯水之后要放入凉水中浸泡一下，这样做出来的腌蒜苔更加爽脆可口。这是一道低脂、美味又易于操作的家常菜，特别适合新手试做。